全网火过一个流行语叫“雪糕刺客”，指那些隐藏在冰柜里面，看着其貌不扬，但当你拿去付钱的时候会用它的价格刺你一下的雪糕。
即使后面整改+曝光，品牌们开始明码标价，“雪糕刺客”仍然被大家常用来调侃“买不起的雪糕”，不理解这东西到底为什么能卖那么贵？！
没想到今年端午节，“粽子刺客”竟然也开始出现了……
猜猜去年卖580元3颗被盖章“天价”的宝格丽粽子，今年卖多少钱？
没看错，688元2颗！
讲真，很多人一个月的午饭钱可能也就这么多吧……
图源：宝格丽酒店官博
再猜猜54g一颗，还没人巴掌大的“榴莲冰粽”多少钱？
折后138元一盒，平均17.25元一颗，官方标注榴莲含量为40%，也就意味着这款“榴莲冰粽”，一斤果肉差不多要400块……
新鲜金枕卖30元一斤以上都要全网吐槽贵，冰冻金枕卖这个价格属实离谱。
图源：网络
感觉现在的粽子“贵”是主旋律！
去线下实体店，你会发现每盒粽子几乎都要100元以上，贵一些的甚至4、500块钱。
而线上销售也没好到哪儿去，不管老牌还是网红品牌都能掏空你的钱包。
美心翠园粽子4颗，300元+；故宫粽子12颗，160元+；稻香村6颗粽子+6枚糕点，120元+。
定制粽就更不得了，只有你不敢想的价格，没有人不敢卖的价格。
某电商平台的粽子礼盒折后价8349元，而且当记者去采访的时候，客服还表示：“来晚了，已经售罄。”
图源：微博
所以，小时候家家随便吃的粽子，到底为什么越卖越贵了？
原材料涨价是客观因素。
除了粽子使用的米类、肉类等价格有所上升，节日粽子的包装盒成本也是每年在上涨。
根据五芳斋2022年发布的财报显示，其营收为24.62亿元，同比减少14.87%，净利润为1.37亿元，同比减少29.01%，粽子收入更是直接下滑了13%。
这种情况下，品牌不涨价，利润空间就要下降。
其次，营销成本增加也是一个原因。
以前粽子品牌的“战场”基本都在线下，主做口碑，但现在“网红品牌”越来越多，为了在竞争激烈的端午节拓宽市场，就需要提升新鲜感，或是搞IP联名、或是用抽奖送粽子等方式吸引更多年轻消费者。
图源：五芳斋官博
最关键的，还是送礼需求。
不管是公司节日发礼品，还是亲戚串门，礼盒款的粽子都是首选，而有了所谓的“高端”、“高逼格”需求，品牌就会找到无数个加价的理由。
1、包装党
比如，实木的，皮革的，含大牌LOGO的，知名设计师操刀的，只要够“独特”，就能让一颗普通的粽子身价翻倍。
2、材料党
普通的粽子不值钱，那就换成榴莲、虫草、黑松露、海参、鲍鱼、伊比利亚黑毛猪肉等，反正只要食材本身够贵，粽子就可以卖出比这些食材更贵的价格。
当然，把粽子做成Plus版也是个不错的选择。
一颗咸蛋黄肉粽价格上不去，那就多放几块肉、几颗咸蛋黄做成长条状。
3、“鬼才”销售党
一般的购买方式彰显不出购买者的品味，对送礼人的重视，那就在销售方式上下功夫。
或是搭配茶叶、糕点之类的组合卖，或是采取预约制度，限量卖。
图源：微博
总之，吃完这些“天价”粽子，能不能像品牌宣传的那样幸福安康不知道，但可以肯定的是，我钱包要空了……
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