痛风是一种与生活密切相关的代谢性疾病,那么痛风病人不能吃什么呢,下面我们一起来看看吧。 痛风病人不能吃什么 1忌酸性食物 酸性强的食物摄入会让尿酸盐增加,使痛风的病情加重,所以不宜食用,如醋、杨梅、泡菜、酱油等。 2忌刺激性饮料 痛风患者不宜过量饮用浓茶及咖啡类饮料,因为其中含有少量嘌呤及兴奋剂咖啡碱。 3忌酒 白酒和啤酒都不宜食用,尤其是啤酒最容易导致痛风发作,啤酒含有较多鸟苷,代谢后会产生嘌呤,对痛风极为不利。 4忌鱼 鱼中含有嘌呤类物质,痛风的`人吃鱼会加重嘌呤代谢发生紊乱,使血液中的尿酸含量过高,使人的关节、结缔组织和肾脏等部位发生一系列痛风症状,使病情加重。 5忌粗粮 众所周知食量过于精细不利于人的健康,不过痛风患者不宜吃粗粮,如小米、玉米、高粱、黑豆等含有嘌呤多的食物。痛风患者主食应以细粮为主,如精面粉做的面食,精大米等。 6忌狗肉、鹅肉 狗肉为温补性食品,又含有嘌呤类物质,痛风者体内嘌呤代谢紊乱,其急性发作期又类似中医的热痹,故凡痛风者忌吃狗肉,尤其是在急性痛风性关节炎发作期间,更当禁食。鹅肉甘润肥腻,是高胆固醇食物,且为发物,痛风者多食能助热碍湿而引起复发,故当忌食之。 7忌海鲜 痛风患者忌吃螃蟹、虾子、海鲜。因螃蟹性大凉。民间视为诱发病气的“大发”食物,痛风在中医属于风疾范畴,患有痛风的人,应该避免吃螃蟹。虾子性温热,也是一种诱发病气的发物,急性痛风之人多属热痹,故应忌吃性热动风的虾子。海鲜含有的嘌呤较高,不宜食用。 8忌杏子、龙眼 杏子性温热,味酸甜,易导致助痰上火。痛风之人,本适宜清淡之物,尤其在急性期,更不宜食用杏子等温热、伤筋骨、生痰热的食品。龙眼肉性温热,多食易助热上火,同时它也是含有腺嘌呤的食物,不宜痛风者食用。 9忌豆腐、豆浆 由于豆腐中嘌呤含量较多,所以,对嘌呤代谢失常的痛风病人不宜多吃,以免诱发或加重病情。 10胡椒、桂皮 胡椒属辛辣刺激性食品,痛风之人,若食胡椒,助热动火,势必加剧病情,故切勿食用。桂皮性大热,味大辛,多食有助热上火,动血伤阴之弊端,不宜痛风者食用。
痛风患者不能吃以下食物: 1、高嘌呤食物:动物内脏如鸡胗、鸭肝等,此外浓汤、肉汁,还有甲壳类食品,如贝壳、虾、小龙虾等; 2、中嘌呤食物:如红肉、含果糖比较丰富的饮料,通风患者应该限制食用。为保证蛋白质的摄入,推荐患者食用白肉,如鸡肉、鱼肉,鱼肉尽量选择湖鱼。果汁中含有大量的果糖,果糖可以升高尿酸,所以果汁也要少喝; 3、酒精:可以升高尿酸,所以对酒精摄入有一定的要求,女性酒精摄入每次不超过15g,男性酒精摄入每次不超过20g,1周内饮酒不要超过2次。 除以上饮食要求外,痛风患者需要大量饮水、加强运动。
痛风是中年人群发病率很高的一种疾病,是一种十分常见的关节疾病,而且男性患病的可能性要比女性高很多。一般痛风患者的发病时间都比较急,如果在患上痛风后没有及时进行治疗,不仅会给患者带来很大的痛苦,而且还可能会造成很多并发症出现,严重危害身体健康。 对患有痛风的人来说,一定要在饮食上多加注意,那都有哪些食物不适合痛风患者食用呢? 一、含嘌呤高的食物 如果患有痛风,一定要杜绝嘌呤含量高的食物,因为摄入过多的高嘌呤食物会导致体内尿酸升高,此时就很容易引发痛风。生活中高嘌呤的食物很多,例如,动物内脏等,这类食物是绝对不能吃的。平时肉类可以适当吃一些瘦肉,不要食用肥肉。海鲜的嘌呤含量非常高,痛风患者是绝对不能食用的。另外,痛风患者平时的饮食一定要足够清淡,拒绝重油重盐。 二、酒 很多人在平时吃饭的时候都喜欢喝酒,少量饮酒可以加快体内新陈代谢,对身体健康有一定好处。但是如果过量饮酒,就会危害到身体健康。对于痛风患者而言,酒精饮品对身体危害非常大。酒精饮品会促进体内尿酸合成,还会影响到尿酸排出体外,导致尿酸水平升高,因而痛风的情况越来越严重。 三、果糖高的食物 摄入过多的果糖会影响到体内胰岛素的分泌,从而间接影响到体内尿酸水平。如果患有痛风,很容易就会导致痛风的情况越来越严重。现在超市当中很多饮料都含有极高的果糖,所以平时喝饮料的时候一定要慎重选择。 可能很多人在平时都喜欢喝蜂蜜水,但是对于痛风患者来说,一定要控制蜂蜜的摄入量。另外,新鲜水果在生活当中是必不可少的,痛风患者在选择水果的时候要仔细查看水果的糖分含量,尽量选择含糖量比较低的水果,避免导致病情反复。 痛风是现在很常见的一种疾病,如果自己患上了痛风,一定不要过于担心,只要及时去医院进行检查,积极配合医生治疗就可以了。另外,在平时保持一个好的饮食习惯,很多不能吃的食物尽量不要食用。利用空余时间多多进行体育锻炼,只要能够坚持下来,就能够有效缓解痛风,也能防止痊愈之后复发。
痛风患者不能吃以下食物: 1、高嘌呤食物:动物内脏如鸡胗、鸭肝等,此外浓汤、肉汁,还有甲壳类食品,如贝壳、虾、小龙虾等; 2、中嘌呤食物:如红肉、含果糖比较丰富的饮料,通风患者应该限制食用。为保证蛋白质的摄入,推荐患者食用白肉,如鸡肉、鱼肉,鱼肉尽量选择湖鱼。果汁中含有大量的果糖,果糖可以升高尿酸,所以果汁也要少喝; 3、酒精:可以升高尿酸,所以对酒精摄入有一定的要求,女性酒精摄入每次不超过15g,男性酒精摄入每次不超过20g,1周内饮酒不要超过2次。 除以上饮食要求外,痛风患者需要大量饮水、加强运动。
痛风是由于血中尿酸含量过高,导致尿酸结晶并沉积在关节内,从而引发关节部位出现疼痛、红肿等症状。痛风病因尚不明确,但是高嘌呤食物的摄入过多、饮酒、服用某些药物、存在原发疾病等是其主要诱因。痛风患者除了服用药物治疗以外,需进行严格的自我管理,以降低疾病对生活、工作等带来的影响。痛风患者应该以低嘌呤、低脂肪、低热量、低果糖、高蛋白、高纤维素、高维生素饮食为主,多饮水,多食用新鲜蔬菜水果,合理饮食。同时需要戒烟戒酒:
1、主食类:主要包括谷薯类及其制品,痛风患者可以吃大米、小米、薏米、小麦、大麦、荞麦、高粱、马铃薯、山芋、红薯以及米粉、馒头、面条、面包等制品;
2、蛋奶类:鸡蛋、鸭蛋、牛奶、酸奶、奶酪、炼乳等;
3、水果类:新鲜水果均属于低嘌呤食物,痛风患者可以直接使用或榨汁饮用,如西瓜、苹果、香蕉、梨子、橙子等都可以吃;
4、蔬菜类:大部分蔬菜痛风患者都可以食用,不仅嘌呤含量低,而且营养价值高,痛风患者可以多吃青菜、芹菜、茼蒿、笋、白菜、油菜等;
5、坚果类:低嘌呤的坚果有杏仁、开心果、腰果、板栗、核桃、葵花籽等;
6、饮品类:纯净水、矿泉水、蜂蜜水、弱碱性水等均可饮用。
同时,患者可以适量摄入中嘌呤食物,如绿豆、红豆、豆腐、豆浆等豆制品,猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等肉制品,以及鲫鱼、鲈鱼等水产品,但要控制摄入量。